總店:花蓮縣吉安鄉中正路一段30號
電話:03-8535970 03-8539042
傳真:03-8545001
http://www.centenary.com.tw/

原價220元,促銷價100元:芋心、焦糖、香草、咖啡、巧克力
原價220元,促銷價120元:芋頭、草莓
小箱18條運費210元
大箱36條運費270元

花蓮世紀蛋糕的網站上寫著林老闆,是一位在花蓮後山瑞穗長大的孩子。16歲隻身北上學習烘培技術,熱愛烘培的他,拼出屬於自己的一片天!2001年回到他的故鄉創立了花蓮世紀蛋糕;並且因地利人和的緣故運用了花蓮好山好水、無污染的瑞穗鮮乳製作店內所有自製品!
就因為現在奶凍捲當道,網路上「宜蘭諾貝爾」與「花蓮世紀蛋糕」很火紅,「宜蘭諾貝爾」在3月底已參加團購,但要6月底才能到貨,實在有點誇張,而不用等的「花蓮世紀蛋糕」今天已經到貨。

http://www.wretch.cc/blog/longhair927/22223447 之前在部落格裡「諾貝爾」的食記


今天下班回家奶凍捲已經寄到,雖然訂購時選擇要晚上到貨,但據說今天中午宅配就送到了,實在給他有點措手不及,還好家裡冰箱暫時可以冰下18條奶凍捲,不過我想是因餵奶凍捲本身有點迷你,說真的打開冰箱看到的那一剎那有點錯愕,因為比「諾貝爾」的size還小,也比我預想的size還小。
外盒採綠色系包裝,盒上還有瑞穗鮮奶字樣,若以這樣的size,當初一開始只從網路上看到價格覺得比「諾貝爾」便宜的想法也似乎要修正,現在促銷價的價格還能接受,若調回原價回購率應該很低。


芋心奶凍捲,長度大約18.5公分,這是店家最推薦的口味,強調是用花蓮在地有機無毒的芋仔番薯製作而成


「花蓮世紀蛋糕」的奶凍捲與「諾貝爾」的奶凍捲除了size不同,最大的相異點在於「花蓮世紀蛋糕」的奶凍捲奶油只有薄薄一層,幾乎感覺不到他的存在,而「諾貝爾」的奶凍捲則是奶油與奶凍各半。
雖然這是店家最推薦的口味,但吃起來幾乎沒有芋頭的香氣,中間的奶凍也沒啥味道,奶味也不明顯,不過甜度很低,不會過於甜膩,蛋糕體部分夠濕潤,但不知是保存問題或是本來就這樣,我覺得反而太過濕了。


芋頭口味的顏色比芋心還淡一點,當初就是想說這兩個口味到底差在哪裡,才決定訂來PK一下。


芋頭口味除了蛋糕部分顏色比芋心口味的顏色淡之外,奶凍部分呈現淡紫色,與芋心口味的奶凍是白色不同,也比較帶有芋頭的香氣,而且很奇怪,這一條的蛋糕部分不像芋心口味的那麼濕,比較有吃蛋糕的感覺,整體而言比芋心口味勝出許多。



香草口味很一般,就像一般的蛋糕,不過奶凍捲的優點就是很適合夏天吃,奶凍吃起來冰冰涼凉的。


草莓奶凍捲老實說和香草口味相同,只是多了一個小顆小草莓,而且真的很小顆。

對於喜歡奶製品或是奶凍的人,可以試試奶凍捲,但喜歡純蛋糕的人可能就要考慮了。
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    longhair927 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()