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主料：
義大利麵 1 把
白酒蛤蜊高湯 1/2 碗
辣椒 1支
蛤蜊 適量
調味料：
鹽 1 大匙
黑胡椒 適量
--------------------------------------------------------------------------------
作法：
1.滾水加少許鹽，放入義大利麵，煮至9分熟。
2.利用白酒蛤蜊留下的高湯，放入義大利麵、辣椒丁、黑胡椒拌炒。
3.盛盤後，放上蛤蜊即可。
義大利麵 1 把
白酒蛤蜊高湯 1/2 碗
辣椒 1支
蛤蜊 適量
調味料：
鹽 1 大匙
黑胡椒 適量
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作法：
1.滾水加少許鹽，放入義大利麵，煮至9分熟。
2.利用白酒蛤蜊留下的高湯，放入義大利麵、辣椒丁、黑胡椒拌炒。
3.盛盤後，放上蛤蜊即可。
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