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寶斗肉圓：員林鎮三民街59號(與光明街交叉口)
11:00~17:00
八寶圓仔冰：員林鎮光明街216號
番薯市雞腳凍：員林鎮光明街232號
寶斗肉圓位於三民街與光明街口，距離火車站不遠，步行大約5分鐘可到達，單純就是只賣肉圓
大份肉圓有3粒，45元，小份肉圓有2粒，30元
吃完寶斗肉圓往光明街走的時候，看到另一家員林肉圓，當場後悔在寶斗肉圓吃太飽，要不然就可以來個大PK
肉圓的個頭偏小，內餡有許多竹筍丁，不過我個人認為外皮不夠Q，白醬有點偏甜，後來加了一點辣椒醬才稍微中和了甜味，目前我心目中肉圓的排名冠軍還是斗六的「吳家肉圓」
綜合湯就是貢丸、豆腐的組合，沒有太特別之處
辣椒醬應該是自製的，稠稠的質地跟肉圓裡的白醬感覺很類似，辣度很溫和，連我這不敢吃辣的人都覺得不辣，但會稍微增加肉圓的鹹度
飯後甜點選擇了光明街的八寶圓仔冰，雖然這家店和一般的冰店一樣有很多種類的冰品，但八寶圓仔冰似乎是店內的人氣王，看到好多人來外帶都是點這項
剉冰部分是比較粗的冰，既然叫八寶圓仔冰，應該是有八種配料吧！沒真的去數是不是有八種，湯圓則是小小顆的小湯圓，整體吃起來不會太甜
伴手禮則是選擇與八寶圓仔冰只相距幾公尺的蕃薯市雞腳凍，一盒150元，店內還有雞翅......等等的冰滷味，蕃薯市雞腳凍與東海雞腳凍相比個頭較大些，雞腳比較粗壯，口味相比則是東海雞腳凍較帶有甘甜味，我個人還是比較喜歡東海雞腳凍的味道，說到這......還真懷念起東海雞腳凍，以及那段逝去的青澀年輕歲月~~
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