材料：
涼拌青木瓜材料：
青木瓜一斤、百香果兩斤、冰糖 200克、甘草橄欖6顆
青木瓜大奶煲材料：
青木瓜一斤、紫色山藥 1段、紅棗20顆、白木耳適量、天山雪蓮子100克、冰糖50克
作法：
1.百香果取果肉加冰糖煮至融化，以冰水隔水降溫。
2.青木瓜去皮切薄片入沸水燙至變色，撈出後泡冰水。
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今年的國慶日在怡君家吃吃喝喝渡過熱鬧歡樂的一天，不但吃到台南的紅磚布丁，還有漂洋過海來自日本的美味點心，真是一整個開心。
紅磚布丁的口味非常多，有傳統焦糖、咖啡、紅豆、黃金豆、蜂蜜黑糖、桂圓黑糖、芝麻、元氣、抹茶、優格、芒果、鳳梨、葡萄籽、水蜜桃、杏仁煉乳、巧克力。
台南市安南區同安路195巷98號
聯絡電話：
(06)2568106
www.red-rick.com.tw
外觀照
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雲林縣斗六市大同路60號
(05)5379949
http:www.fancycooker.com.tw
昨天在聯合報上看到斗六『喜師傅』特價的消息，剛好今天要到斗六，愛吃甜點的我豈可錯過。
報紙上報導『喜師傅』是知名外銷食品廠商豐喜食品公司的門市，還幫國內禮坊、郭源一、統一代工食品，今年初還被日本航空公司獲選為機上甜點供應商，將台灣水果製成的芒果和荔枝布丁，推廣全世界。
『喜師傅』從10/12~10/26止，原價50元的千層蛋糕第一個享有一折的優惠(也就是只賣5元啦！)全店商品一律8折，每買滿100元還可折抵20元，愛吃甜點的朋友可以去看看ㄡ！
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嘉義市新民路629號
(05)2833106
昨天下午佳珊臨時邀約，想不到大家這次非常配合，一通電話馬上就決定當天晚上要一起聚一聚，再往我們最喜歡的百貨公司前進。
這一次聚餐佳珊推薦新民路上這家『里朵』，一、二樓都有座位，室內裝潢走純白色風格，乍看之下與斗六的『法米』風格非常相似。
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這是第三次品嚐『伊蕾特』了
第一次大約在三年前
當時一看到電視、報紙上的報導
喜愛吃布丁的我忍不住上網訂購
第二次和這一次都是弟弟的女友欣潔的愛心
『伊蕾特』最大的特色就是強調不加一滴水，以鮮奶代替水
果然鮮奶布丁吃起來又香又濃
讓人一口接著一口
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嘉義縣民雄鄉東榮村文化路42-2號(近火車站)
05-2062165
週六、日休息
嘉義市德明路119號
05-2318151
前陣子從格友yingoyingo的部落格中得知『彎彎順」的訊息
http://yingoyingo.pixnet.net/blog/post/17192829
這是由嘉義縣一群家有心智障礙兒之家長創立的『嘉義縣智障者家長協會』
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新竹縣竹北市文平路302號
(03)5528898
網路團購正夯的均鎂戚風蛋糕
恰好位於『十一街麵食館』附近
豈可錯過這垂涎已久的傳說美食
馬上二話不說帶走兩盒
店家說明須在3小時內放入冷藏
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新竹縣竹北市光明一路275號
(03)5539368 5539369
www.11st.com.tw
營業時間：10:30~21:30
離開南庄之後我們往新竹出發
吃吃喝喝之旅當然得尋找下依各吃飯的地點
康寧大力推薦竹北的『十一街麵食館』
得到大家的同意我們便一路往竹北出發
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由於這次住宿的民宿主要是以鱒魚料理餐廳起家
在傳單上更是介紹自己是南庄第一家鱒魚料理餐廳
當我們中午到達要check in時也看到餐廳裡客人一批批進來
所以晚餐我們便決定留在這裡用餐
而且住宿的房客在此用餐還可打9折
餐廳裡有不同價位的套餐與單點菜色可選擇
我們選了1000元的套餐
有五菜一湯
每種價位的套餐一定會有鱒魚
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這次到南庄除了老街之外
選擇了護魚步道與向天湖兩個景點走走
步道旁就是溪流
很多人早已迫不及待下水清涼一下
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